你平常吃米多還是吃面食多？米和面都是大家常吃的食物，但是吃米好還是吃面好呢？瘦身圈的人認為，天天吃「米和面」會導致肥胖和糖尿病，因此就倡導不吃米和面，但這樣做對健康有好處嗎？今天就請長輕健康指導師來就給大家分析一下：吃米好還是吃面好，然后再給一些飲食建議。

　　吃米好還是吃面好？

　　有研究發現，相比于愛吃面食的人來說，愛吃米的人群「體脂率超標」和「患腹型肥胖的幾率」更低！有實驗顯示：短時間之內將參加試驗人群的面食都換成大米，一段時間后，這部分人群，患腹型肥胖的幾率降低了20.5%-36.5%！

　　那么是否就意味著吃米比吃面更好呢？長輕健康指導師表示，對于普通人而言，米和面都是人體主要的能量來源，是身體不可或缺的營養素，比如：蛋白質、B族維生素、膳食纖維、各種礦物質等。對于有瘦身需求的人群來說，精米精面不宜多食，因為會轉化為脂肪儲存在體內，每天吃容易導致體重上升。

　　但是瘦身群體又不能一點主食都不吃，因為長期主食攝入過少會給身體帶來以下4大傷害！

　　不吃主食的4大傷害：

　　第一，身體疲勞

　　不吃主食或者主食攝入量過少，容易造成大腦供能不足，還會導致低血糖等癥狀出現，正常學習和工作的強度下，身體也會感到疲勞乏力，提不起精神。

　　第二，口腔有異味

　　因為體內沒有攝入足夠的碳水化合物提供能量，身體就只能自動消耗「脂肪和蛋白質」來提供能量。而這些代謝物質在消耗的時候會產生酮類物質，它的味道就和水果腐爛后的味道差不多，特別是在口腔內這種味道更明顯。

　　第三，脫發數量增加

　　主食攝入量過少，不但會導致體內供能不足，頭發也無法獲得充足的營養，而營養不足的結果就是會導致脫發。

　　第四， 排便困難

　　因為主食攝入量較少、體內供能不足，所以食物殘渣也會相應減少。減少到一定程度時，會無法刺激身體產生便意，少量的廢物停留在腸道內，水分容易被大腸吸收，繼而導致這些排泄廢物變得干、硬難以排出。

　　長輕健康指導師推薦3種好吃、多吃還不長胖的營養主食！

　　第一，玉米

　　玉米是比較常見的粗糧，特別是煮玉米，是很適合減脂期間食用的主食。玉米的熱量比較低100克的鮮玉米，熱量只有112千卡！而且玉米中含有豐富的維生素、纖維素、玉米黃酮等，具有保護視力、降血壓、降血脂、美白抗衰老的神奇功效~

　　第二，紅薯

　　紅薯不管是蒸著吃還是烤著吃，都是甘甜軟糯的口感。金軟它的味道是甜的，但它卻屬于低GI食物。紅薯含有豐富的膳食纖維，長輕健康指導師表示，平時把紅薯當成主食來吃，能夠起到很好的瘦身作用。而且紅薯中還有一種類似于雌激素的物質，常吃此類物質，皮膚會變得越來越細膩！

　　第三，土豆

　　土豆所含的熱量比較低，100克中僅含有81千卡的熱量，長輕健康指導師表示，常吃土豆，能夠有效維護腸胃健康、增強免疫力、預防動脈硬化、潤腸通便等。而且土豆是一種非常好的補氣食物對一些氣虛人群，有較好的調理作用。

　　長輕健康指導師總結：

　　對于有瘦身需求的朋友而言，最好減少精米精面的攝入量。長輕健康指導師建議日常飲食中適量吃粗糧，比如小米、燕麥、藜麥米、糙米、紅薯、土豆等。

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